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這款吐司是參考孟老師的１００道麵包中的全麥黑芝麻吐司製作的
由於手中沒有黑芝麻粒就用黑芝麻粉替代
中種法製作出來的麵包真的比直接法美味且比較不會有酵母味喔
美美的切片圖
某人看我拍照拍好久已經凍沒調伸出他的無影手去拿吐司來吃，拍照存證
香香的全麥黑芝麻吐司搭配上香甜的葡萄乾真是絕配耶
吐司咬下去滿口都是麥香及黑芝麻的香味，真是個健康又美味的吐司
孟老師這本書真是不錯，搭配各種食材做出許多美味又養生的麵包及吐司
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