鳳梨玉米披薩吐司 

 好久沒吃披薩了,很懷念鬆軟香Q的餅皮配上焦香起士的滋味,去超巿逛的時候看到
 有在賣馬茲拉起士的披薩絲就拿了一包打算買回來做披薩的料理

 原本是想做披薩,但是剛好這幾天跟老公有去麵包店買了一條吐司,所以就想說乾脆直
 接用吐司當披薩皮做個簡單的吐司披薩好了

 烘烤出來的吐司披薩,起士烤的金黃焦香,配上外皮酥脆內部鬆軟的吐司及酸甜的鳳梨片
 和香甜的玉米粒真是Yummy Yummy,超美味的

 製作過程其實很簡單,只要吐司塗上一層蕃茄醬(我是用有加香料口味的蕃茄醬),再
 鋪上自己喜歡的餡料(如果喜歡起士味濃一點的話也可以在塗上蕃茄醬後底部灑上一層
 起士,這樣吃起來起士味會更加的香濃喔),上頭再灑上披薩絲(我是用馬茲拉起士絲,
 吃起來味道蠻香濃滑順的),放入烤箱180度烤10分鐘至起士呈現金黃焦香即可~

 想不到簡單的吐司披薩也能如此的美味,食材也可以依自己的喜好做不同的變化,像是
 加火腿或是鮪魚.燻雞.鮮蝦.三色蔬菜....任何手邊現在的食材都可以拿來當做披薩的餡料~
 當做早餐吃真是營養又豐富,肚子餓的時候也可以快速的製作,馬上就有香噴噴的比薩
 可以吃了,自己做的成本比外面賣的便宜且份量又不會太多,想吃多少就用多少真的很
 讚呢

 這次製作披薩吐司感覺唯一的缺點就是加的鳳梨片由於本身含有糖水會將吐司弄濕,造成
 吐司頂部吃起來口感變的有點軟軟的,我想要加含有水份的餡料底部還是得墊一些乾料或
 是灑上一層起士會比較好些,下次再來試做看看其它的口味,我想做個泡菜口味的披薩應
 該也蠻不錯的

 寒冷的冬天吃著熱呼呼的美味吐司披薩再配上一杯香濃的咖啡,真是個美味又充滿幸福
 的早餐呢

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留言列表 (2)

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  • 佶也
  • 有吃早餐
    活力十足
  • 早餐是一天活力的來源呢^^

    anny0716 於 2009/03/09 23:19 回覆

  • pohantseng
  • 比薩看起來很好吃,起司好濃啊!自己做東西來吃還真是種享受阿!
  • 這吐司披薩真的很美味,製作起來方便又快速,自己動手做的東西感覺吃起來更加的可口呢^^

    anny0716 於 2009/05/26 18:21 回覆