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燕麥加巧克力是我蠻喜歡的口味，不管是做餅乾或是瑪芬感覺都蠻對味的，帶有嚼勁的燕麥
配上香濃的巧克力及香甜的葡萄乾真是超美味的
這次做的瑪芬也是用矽膠模做的，烤出來的形狀看起來真是小巧可愛
燕麥巧克力瑪芬吃起來的口感鬆軟中帶點紮實，吃的到燕麥ＱＱ的口感及香濃的巧克力味
並帶有淡淡的黑糖香，滋味真的蠻棒的，拿來當下午茶的點心再配上一杯咖啡或奶茶真是
蠻享受的呢
食譜是參考孟老師的１００道小蛋糕，油量我有減半，原食譜的油量真是多的嚇人，難道
外頭賣的油都放那麼多嗎
，看來還是自己做的比較健康些
材料：全蛋2個 黑糖50G 葡萄籽油60G 鮮奶100G
低粉100G 可可粉20G 泡打粉1/2小匙 小蘇打粉1/4小匙
即食燕麥片100G 葡萄乾適量
同一般瑪芬作法 燕麥片和葡萄乾最後加入拌勻
上火190 下火180 烤25~30分（我用的矽膠瑪芬模的模子比較小，只有烤15分)
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