材料：
高粉 250g
多穀物預拌粉 70g
黑糖 36g
鹽 4g
速酵 4g
水 150g
湯種 90g
橄欖油 20g
枸杞適量
蓮藕湯種：
蓮藕粉 25g
水 125g
作法：直接法攪拌，分割約５０ｇ共１２個，中發１５分，整型成橄欖型，最後發酵至二倍大
烤溫２００度１５－２０分（依各人烤箱作調整）
後記：用了蓮藕粉湯種做了這個多穀物枸杞餐包，一共做了12個橄欖型餐包,一盤擺不下,只好
分二盤烤，第二盤有灑上黑芝麻，因為第一盤只烤了１５分鐘，感覺麵團好像沒有烤熟
所以又多烤了５分鐘，可是感覺還是蠻軟的，所以第二盤就直接烤了２５分鐘，可是感
覺口感又乾了些，烤的時間還真有點難以拿捏耶
可能是蓮藕粉煮得太濃稠，麵團的筋度被降低且比較濕黏，後來用了一些高粉後情況有
比較改善
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