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在網路上看到蠻多造型饅頭，覺得蠻有趣的，也想來玩玩造型饅頭～
本來想做杯子形狀的饅頭，沒想到一發酵完底部都給偶澎起來就變成這個QQ臉饅頭了
這是杯子一號，應該說ＱＱ臉一號
ＱＱ臉一號說：你在看我嗎，你可以再靠近一點。。。
ＱＱ臉二號，看起來好像是長落腮鬍的狗狗喔
ＱＱ臉一號和ＱＱ臉二號合照～
材料：高粉100g 低粉80g 湯種粉20g 雜糧粉 50g 黑糖 3大匙 水125g 速酵 2.5g 葡萄乾適量
作法：
1. 所有材料拌勻用手揉至三光
2. 基本發酵30分鐘
3. 分割成8個各50g的小麵團
4. 將麵團桿平後用模子壓出圓形底部,其餘的麵團再搓成長條繞在底部周圍並將二端捏合
5. 底部壓入葡萄乾,上面二顆當眼睛,下面一顆當嘴巴
5. 後發至二倍大後將蒸籠放至蒸鍋 中火蒸12分悶二分開蓋
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